콜레스테롤 낮추는 음식 어떤것이?

콜레스테롤 낮추는 음식 어떤것이?

콜레스테롤 수치가 정상보다 높을 경우 혈관에 기름때가 쌓이면 동맥경화,심뇌혈관질환,심근경색 등 유발 확률이 높아질 수 있습니다. 그렇기 때문에 콜레스테롤 관리를 잘 해야 하는데요 콜레스테롤 낮추는 음식이 어떤것이 있는지  알아보도록 하겠습니다:)

 

1.가지

가지에 있는 검자주색은 섬유질이 가득 들어 있습니다. 섬유질 중 불요성 과 수용성 섬유질이 두가지로 나뉘게되는데 가지에는 수용성 섬유질이 풍부합니다. 수용성 섬유질은 물에 녹으면서 젤을 생성하고
젤은 콜레스테롤을 감싸 동맥벽에 쌓이는 대신 몸밖으로 배출하게 만들어 줍니다.

 

2.비트

비트에는 베타인 성분이 들어 있습니다. 베타인 성분은저밀도 콜레스테롤 합성 과정에 영향을 주어 혈중

콜레스테롤의 농도를 저하시키는데 도움을 줍니다.또한 식물성 섬유질이 풍부하여 체내 콜레스테롤을 배출시켜주고 칼륨이 풍부하여 채소로 나트륨이 반응하여 혈압수치를 낮춰 줍니다.

 

3.현미

현미에는 비타민 E가 풍부하고 나쁜 콜레스테롤  수치를 낮추는 피토스테롤이 가 많이 함유되어 있습니다. 

또 몸에 좋은 HDL 콜레스테롤을 높여줍니다.

 

4.등푸른생선

등푸른생선(고등어,연어,멸치,정어리 등)에는오메가-3가 많이 함유되어 있으며 오메가-3는 혈액을 

맑게해주고 LDL 콜레스테롤, 혈압을 낮춰주어 심혈관질환 등을 완화시켜주는데 효능이 있습니다.

 

5.표고버섯

표고버섯에는 에르고스테롤이라는 성분이 함유되어 있는데 이성분은 콜레스테롤 대사를
촉진 시켜주고 체외로 배출시켜주고 혈압을 내려 동맥경화와 고혈압을 예방 해줍니다.

 

6.양파

양파속에는 황리알리 성분에는 비타민 B1에는 체내 흡수를 높여주는 작용하여 콜레스테롤을
억제시켜주고 신진대사 촉진 피로 회복에도 도움을 줍니다. 하지만 양파를 굽거나 삶을경우
황리알리가 파괴되어 효능이 떨어질 수 있어 생으로 먹는것을 권장 드립니다.

 

7.올리브유

올리브오일에는 HDL 수치를 향상시켜주고 동맥의 플라크 형성을 감소시켜줍니다.
또 올리브오일을 추가한 식습관일 수록 말초동맥질환 위험을 64%나 낮춰준다는
연구결과도 있습니다. 참기름,들기름,올리브오일, 아마씨유 등 식물성 기름은 불포화지방산이
풍부하여 콜레스테롤이 쌓이는것을 예방 합니다.

 

8.사과

사과에는 펙틴과 섬유질 피토영양 성분들이 풍부하여 나쁜콜레스테롤을 방지시켜주고 콜레스테롤의
체내 흡수를 방지 시켜줍니다. 당뇨환자가 사과를 6개월간 2~6개를 먹을 경우 DL - 콜레스테롤, 동맥경화지수가 낮아지고 HDL 콜레스테롤이 증가했다는 연구결과도 있습니다. 

 

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