브라질너트 효능과 먹는법 자세히 알아보아요

브라질너트 효능과 먹는법 자세히 알아보아요

 

브라질너트 효능

브라질너트는 나무 열매로 단단한 겉껍질 속에 들어있는 씨앗입니다.
브라질너트 과육은 백색을 띠고 있다. 면역력, 항압효과, 염증에 좋은 식자재로 알려졌습니다
피로회복에 좋으며 비타민B, C가 풍부해 시력 및 눈의 피로 회복에 좋습니다. 
브라질너트의 대표적인 효능은 셀레늄 성분을 꼽을 수 있으며, 셀레늄은 
암세포의 사멸을 유도하는 항암 미네랄 성분입니다. 

 

보통 채소나 과일 등을 섭취하면 보충할 수 있지만,
우리나라에서 채취한 채소나 과일, 작물 속 셀레늄 함량이 매우 적습니다. 
따라서 항암 미네랄인 셀레늄이 풍부한 브라질너트를
꾸준히 섭취하면 하루 셀레늄 권장량을 채울 수 있습니다.

 

브라질너트, '셀레늄' 부작용 

셀레늄은 우리 몸에 꼭 필요한 영양소이지만 과다 복용할 경우
부작용을 일으킬 수 있으며, 브라질너트의 셀레늄은 과다복용하면 구취나 열, 메스꺼움,
구토, 설사, 탈모, 무기력증, 심장의 문제 등이 일어날 수 있습니다.
다른 영양제와 같이 복용을 할 경우에도 부작용이 생길 수 있기 때문에
특정 질환으로 인해 약을 복용하고 있을 경우 미리 전문의와 상담을 거치는 것이 좋습니다.

또한, 손발톱 깨짐 증상 등 셀레늄 중독 증상이 나타날 수 있고, 또한  브라질너트를 많이
먹고 입에서 마늘 냄새가 나는 경우있는데, 이 역시 셀레늄 과다 섭취 신호입니다.
브라질너트는 셀레늄 함량이 높기 때문에 하루에 2알 이내로 먹는 것이 좋고 
절대로 10알 이상은 넘지 않도록 주의해야 합니다.

 

 

 

 

브라질너트 복용법

브라질너트 효능을 보기 위해서는 반드시 브라질너트 
복용법을 숙지하여야 합니다. 
브라질너트에는 셀레늄이 다량 함유되어 있기 때문에 셀레늄 1일
권장섭취량에 맞추어 섭취하는 것이 옳습니다. 브라질너트는 하루 2알이면 충분하고, 
하루 3알 이상 섭취하지 않아야 합니다. 브라질너트먹는법은 생으로 그냥 먹어도 
되지만 아이스크림이나 요거트, 빵 등에 넣어서 섭취해도 됩니다. 

 

 

브라질너트 먹는방법

브라질너트 생 과육을 먹어도 되지만 브라질너트 초절임, 브라질너트
건강파이와 같이 다양한 요리로 활용해서 먹기도 합니다. 브라질너트 강정, 
브라질너트 멸치볶음, 브라질너트 팥죽 등 다양한 요리에 브라질너트를 넣어서 
먹으면 고소한 맛이 더해져 건강하고 맛있게 즐길 수 있습니다.

 

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