변비에 좋은 음식 과 고구마 오래 보관하는법 변비에 좋은 음식 고구마 효능 고구마는 우리 몸의 혈당을 높여줌으로 포감감이 커지고 식이섬유도 풍부해 변비치료와 장의 원활한 운동을 도와줍니다. 또 고구마는 항암효과가 있어서 각종 염증치료에 아주 좋은 음식입니다. 이것은 고구마에 있는 베타카로틴라는 성분이 항산화제이기 때문인데, 베타카로틴은 노화를 막는활성 산소를 막아줍니다. 그리고 베타카로틴은 체내에서 필요한만큼 비타민A로 전환되는데, 비타민A는 면역력을 강하게 하는데 꼭 필요한 영양소입니다. 고구마 오래 보관하는법 고구마는 대부분 쪄먹거나 구워서 섭취합니다. 하지만 고구마가 퍽퍽해 먹기 힘들다면 우유와 꿀, 찐 고구마 등을 함께 갈아주면 간단히 먹을 수 있어 편리합니다. 고구마 오래보관하는방법은 고구마는 ..
눈 다래끼 원인과 다래끼 빨리 낫는 법은? 1.눈 다래끼 원인 눈에 다래끼 원인은 포도상구균에 감염돼 발병했을 확률이 높습니다. 오염된 손으로 눈을 비비거나 콘택트렌즈 장시간 착용, 장시간 지우지 않은 진한 눈 화장 등으로 생길 수 있습니다. 또 과도한 스트레스나 불규칙한 생활, 수면 부족이나 면역력 저하 등에 의해 발병하기도 하며,눈 다래끼 증상은 크게 세 종류가 있습니다. 겉 다래끼와 속 다래끼, 콩 다래끼인데, 겉 다래끼 증상은 눈꺼풀 가장자리가 부으면서 통증이 생기고 해당 부위가단단해져 압통이 심해지고, 시간이 지나면서 염증에 의해 전체가 부어오릅니다. 또 속 다래끼(맥립종) 증상은 겉 다래끼보다 깊이 위치하며 눈꺼풀 안쪽에 여드름처럼 노란색 농양점이 나타나며 염증 초기에는 만져지지 않다가 시간이..
추석을 맞아 좋은 과일 고르는법 1. 사과는 꼭지 확인 ‘추석 과일’의 대명사 사과는 들었을 때 단단하고 묵직하며 꼭지 부위까지 고르게 색이 든 열매가 좋습니다. 특히 사과는 꼭지를 확인하면 신선도를 알 수 있으며, 꼭지가 잘 붙어 있고 푸른빛을 띠면 싱싱한 사과입니다. 사과는 꼭지가 시들고 잘 부서진다면 수확한 지 오래된 것인데, 또 햇빛을 잘 받는 꼭지 부분과 그렇지 않은 꽃받침 부분이 골고루 착색되고 밝은 느낌의 과실이 좋고, 향기가 강하지 않고 은은한 것이 신선합니다. 추석을 맞은 이 시기에는 사과 품종 중 ‘아리수’와 ‘홍로’를 구입할 수 있습니다. ‘아리수’는 농촌진흥청에서 2010년 최종 선발해 2013년 품종 등록한 이른 추석용 사과인데, 당도와 산도 비율(당도 15.9°Bx, 적정산도 0..
몸에좋은 풋고추의 효능 풋고추는? 풋고추는 그 채로 껍질째 먹는 대표적인 과채류로 장아찌, 조림, 전, 잡채 등 다양한 요리에 활용됩니다. 보통 6~10월 수확하는데 일조량이 긴 한여름에 잘 자라고 맛도 좋아, 지금 먹기 딱 좋은 제철 채소입니다. 풋고추는 크게 네 가지로 나뉘는데, 일반적으로 접하는 매운맛이 적은 일반 풋고추, 캡사이신 함량이 높아 매운맛이 강한 청양고추, 표면이 쭈글쭈글하고 부드러워 조림용으로 많이 쓰이는 꽈리고추, 크기가 크고 매운맛이 적으며 맛과 향이 우수한 오이고추가 있습니다. 이처럼 각각의 특성이 분명하고 쓰임새가 다채로워 풋고추는 식탁에 자주 올라오는 채소입니다. 과일 못지않게 풍부한 비타민 풋고추에는 과일만큼 풍부한 비타민 C가 함유되어 있습니다. 100g당 무려 44g이나..
알레르기비염에좋은음식 1.생강 알레르기의 주요 증상은 코와 눈, 목이 부어오르는 것인데요. 오래전부터 메스꺼움과 관절 통증 완화 등의 민간 치료제로 사용된 생강은 진저롤과 쇼가올 성분이 탁월한 항염효과를 발휘해 알레르기로 인해 부어오르는 증상을 자연스럽게 감소시켜주는 효과가 있습니다. 생강은 튀김이나 카레, 구운 음식에 함께 곁들여 먹거나 생강차를 만들어 마시는 것도 좋은 방법입니다. 2.감귤류 과일 비타민 C가 감기를 예방한다는 것은 모두가 아는 사실입니다. 감기에 효과적인 비타민 C는 알레르기 환자에게도 큰 도움이 되는데요. 여러 연구에서 비타민 C를 투여했을 때 항염증 효과로 기도 저항을 감소시키고 폐나 혈관, 기도주위에서 염증세포 침투를 감소시킨다는 결과가 입증되었습니다. 알레르기 시즌에는 오렌지..
더운 여름 달아오른 피부에 좋은 오이 효능과 오이 먹는법 오이 효능 박과에 속하는 오이는 온대지역, 아열대 지역 등에서 주로 재배된다고 알려져있습니다. 색상, 모양, 종류가 여러 가지인 오이는 피부에 좋은 채소입니다. 오이 속에는 커피산이라는 성분이 다량 함유됐다고 알려져있는데, 커피산은 화상과 땀띠 등 피부의 열을 낮추는데 효과적입니다. 이러한 이유로 무더운 여름 달아오른 피부를 진정시키기 위해 오이팩을 하기도 합니다. 오이는 수분함량이 90% 이상 되는 채소로 체내 수분을 채우기 좋은 채소이며, 또한 오이는 비타민C, 비타민B가 풍부한 채소 입니다. 오이는 항염작용과 항산화 작용을 돕는다고 합니다. 또한 피부 주근깨와 잡티 등을 제거해 맑은 피부를 유지할 수 있도록 돕습니다. 이 밖에 오이는 이뇨작용..
고소한 맛과 다양한 효능을 가진 아보카도 먹는 법 아보카도 효능 아보카도는 불포화산 지방이 많이 함유돼 있습니다. 이는 중성지방, LDL 콜레스테롤 수치를 낮춰줘 다이어트 및 혈관건강에 효과적이며, 또한 루테인과 제아잔틴 성분이 있습니다. 이는 눈을 이루고 있는 성분 중 하나로 눈의 노화를 막고 눈 건강을 도모하며, 단백질과 오메가3 도한 풍부한데 피부 미용, 피부 염증에 효과적입니다. 이외에도 베타카로틴 성분이 풍부해 암세포 증식 및 전이를 막고 항암에 좋은 음식입니다. 아보카도 먹는 법 아보카도는 다양한 요리에 활용할 수 있는데, 고소한 맛으로 인해 샐러드, 샌드위치 등 다양하게 활용할 수 있습니다. 또한 가장 효과적으로 아보카도를 섭취하는 방법은 아보카도 오일을 섭취하는 것입니다. 아보카도 오일은 ..
수박 효능 좋은 수박 고르는 법 그리고 수박화채 만드는 법 수박 효능 수박은 노화 방지에 도움이 되는 음식입니다. 수박의 베타카로틴, 리코펜은 대표적인 항산화 물질인데, 노화의 원인인 활성산소를 없앰으로써 노화를 방지해줍니다. 아울러, 수박은 피부 건강에도 좋은 과일이며, 수박 과육에 들어있는 비타민B, 포도당 등은 피부 미용에 도움이 됩니다. 수박 껍질을 팩으로 사용하면 피부 진정 효과를 볼 수 있습니다. 또한, 수박은 면역력 강화에 효과적입니다. 수박에 비타민 C가 다량함유돼 있고,비타민C는 면역체계를 강화해줍니다. 수박은 신장병, 성인병, 심장 질환 등 각종 질병 예방에도 도움이 됩니다. 좋은 수박 고르는 법 수박 고를 때 가장 많이 사용하는 방법은 수박 두드리기 입니다. 수박을 두드려서 나는 소리..
풋사과 다이어트 및 부작용을 알아보아요 풋사과다이어트 하는 법 하루 4개 이상의 풋사과를 꾸준히 한 달 이상 섭취하면 건강하게 효과적인 단기간 다이어트를 할 수 있습니다. 하지만 풋사과는 탄닌 성분이 있기 때문에 떫은 맛이 나며, 탄닌은 몸속의 체지방 연소를 도우며 중성지방을 분해해 체중 감량에 도움을 줍니다. 하지만 떫은 맛이 난다면 먹는데 어려움을 겪을 수 있습니다. 따라서 최근에는 풋사과를 생으로 먹는 것보다 풋사과 가루를 물에 타서 먹는 방법이 유행하고 있는데, 풋사과 가루는 하루 15g을 물에 타서 먹으면 한숟가락 정도 됩니다. 또한, 주스에 2스푼 넣어서 섭취하거나 우유, 요구르트에 타서 먹을 수도 있습니다. 풋사과 다이어트 부작용은? 사과는 섬유질이 풍부하기 때문에 장에 자극을 주고 위액을 ..
폭염에 딱” 열 내려주는 음식 11가지 아직 5월말일인데도 낮 최고온도가 33도여서 더워서 짜증나는분들 많으시죠?!! 체열이 올라가면 구토,두통,어지럼증 같은 증상이 나타나고, 심한 경우 열사병으로 증세가 발전해 사망에 이를수도 있습니다. 주위에서 흔히 찾을 수 있으면서도 여름철을 시원하게 날 수 있는 음식을 11가지 소개해드리겠습니다. 1. 수박 여름이 제철인 수박은 좋은 수분 보충제입니다. 갈증을 빠르게 해소하고, 이뇨작용도 촉진해 몸에 쌓인 노폐물이나 열을 밖으로 배출시키는 역할을 합니다. 단 찬 성질이 강하기 때문에 몸이 차거나 위장이 약한 사람들은 적당량만 섭취하는 게 좋습니다. 2. 오이 오이 역시 수분함량이 높아 몸의 열을 낮추는 데 효과적입니다. 몸속 해독작용을 도와주고 칼로리가 낮아 다이..
완전식품 삶은달걀의 효능 1.시력보호 삶은달걀효능중 시력보호가 있습니다. 건강한 시력을 유지하기 위해 안구 건강에 좋은 영양분을 풍부하게 섭취할 필요가 있습니다. 달걀 노른자에 들어있는 루테인은 눈의 산화와 노화를 막아주는데 도움이 됩니다. 노른자에 풍부하게 들어있는 비타민A도 야맹증을 예방하는데 효과가 있습니다. 2.뼈가 튼튼해 진다 달걀노른자에 함유된 바티만D는 칼시페롤이라 불립니다. 칼시페롤은 칼슘의 흡수를 도와 뼈를 튼튼하게 하는 역할을 주로 합니다. 그렇기 때문에 비타민D를 충분히 섭취하면 키가 더 커진다는 연구 결과도 나온바 있습니다. 3.면역력 강화 삶은달걀 효능에는 면역력 강화도 있는데요. 건강관리의 기본적인 요소는 면역력을 강화하고 유지하는 것 입니다. 면역력이 떨어지면 감기나 바이러스 ..
나토키나제' 풍부한 낫또 효능과 낫또 다이어트 낫또 효능 낫또 효능은 미국 헬스지에서 세계 5대 건강식품으로 선정할 만큼 세계적으로 알려져 있으며 특히 사포닌 성분이 혈액순환을 원활하게 해 동맥경화, 심혈관 질환, 혈당 관리를 하는 사람들에게 효과적입니다. 특히 낫또에 함유된 사포닌, 비타민E 등은 체내 활성산소를 제거하고 효소를 생성시켜줍니다. 낫또는 갱년기에 좋은 음식으로도 잘 알려져 있으며 성인병 예방에도 도움을 주고, 섬유질과 바실러스 균은 장운동을 활발하게 해주는 효과가 있어 변비 증상을 개선시키고 장기능을 높여줍니다. 이밖에도 낫또에는 다량의 항산화 효소를 함유하고 있는 나토키나제 성분이 있어 심혈관계 질환에 좋습니다. 낫또 맛있게 먹는 법 낫또는 청국장 보다 익숙하지 않은 맛으로 호불호가 갈..